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材料：鲜莲子150克，鲜百合100克，猪瘦肉250克。

做法：先将猪瘦肉洗净，切块；然后连同洗净的鲜莲子、鲜百合一起放入砂锅内，加入适量清水、少许白酒，大火煮沸后改成文火熬1小时，精盐调味即可。

功效：养心安神、补脾益胃、滋阴润肺。

来源：大河健康报