本报讯（融媒体中心记者李晓伟通讯员王丹涛）你逛过凌晨四点的夜市嘛？是什么味道的？位于剧院广场的深夜小吃摊会为你“答疑解惑”。剧院广场深夜小吃摊1月1日正式试营业，营业时间为晚九点半至次日凌晨五点。

为保障人民群众的身体健康，提升食品安全卫生标准和解决流动商贩的生计问题，按照市委、市政府指导要求，市城管执法局紧盯群众最关心最直接最现实的民生问题，坚持实事求是，着力解决好人民群众的“急难愁盼”问题。

经营至凌晨五点的深夜小吃摊不同于夏日夜市的火辣，更有一种万家灯火地、人间烟火气的韵味，在冬日夜幕下，呈现出抚慰人心的妥帖与温暖。天气虽然越来越冷，但对于吃货朋友们来说，依旧不能阻挡对美食的热爱，呼啸的寒风里夹杂着温暖的美食散发的浓郁香味，真是让人欲罢不能。

位于望嵩路与后火神庙街的十字路口，因其特殊的交通地理环境，每到夜晚路口周围会出现一些小吃摊占道经营，随着时间推移，这些占道经营的马路“小店”规模也越来越大，高峰时几十家小吃摊云集于此，给过往行人和车辆带来极大不便，群众反映强烈。

为解决好群众反映问题，市城管执法局综合执法一大队积极开展大调研活动，通过走访了解到该区域的占道经营小吃摊由来已久，但因各种原因久“治”不愈，是我市唯一经营到次日天亮的小吃聚集点，已形成固定“食客圈”，在一定程度上解决了群众凌晨就餐需求，特别是大部分经营者带有明显的谋生性质，从业者多数是为了生计而为之。

结合群众和商户需求，该局综合执法一大队认真听取群众意见和建议，因地制宜就近设置“深夜小吃摊”，统一经营工具、桌椅、帐篷，设置摊位标识，合理规划经营区域、时间，引导原流动摊经营者有序经营。新投入使用的餐车均为新能源厢体式餐车，统一加装油烟净化系统。该局综合执法一大队安排专人对深夜小吃摊经营秩序进行管理，对餐饮油烟机使用和日常卫生管理情况进行检查，发现不合格者立即停业整顿。

深夜小吃摊采取商户自治管理运作模式，由商户负责小吃摊点的卫生保洁和停车秩序，该局统一协调、管理，规范商户经营行为，促进深夜小吃摊健康有序发展。此外，为确保食品安全，规定所有商品必须有正规进货渠道。深夜小吃摊经营者必须在市人民医院进行“乙肝五项、丙肝、艾滋病和梅毒三项”等内容体检，体检报告合格者，才可以上岗工作，让群众就餐更安全。

目前，深夜小吃摊共安置原流动摊22家。（一期，剧院广场东侧已安置小吃摊13家。二期，剧院广场西侧9家小吃摊车正有序安置中。）