春节期间，很多人饮食上大鱼大肉，多油脂的饮食方式持续了几天。在节后，我们有必要进行调整，回归到一个健康饮食的状态。那么，春节过后怎样调整饮食更健康呢？河南省驻马店市遂平县人民医院内科医师徐建军给大家介绍了春节后如何正确调理饮食，供大家参考。

多吃蔬菜粗粮。年后饮食调节应当遵循几个原则：按时按量，均衡搭配，清淡为主。有些人在节后进行节食或全素食的吃法，很容易导致营养摄入不均衡。如果春节期间吃的油腻食物过多，清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道的负担。

1.三餐定时定量

当重新回归到工作生活中的时候，要做到三餐定时定量，早餐和晚餐一定要吃，宵夜则可以尽量减少，有的人在春节期间经常熬夜，养成了吃宵夜的习惯，在恢复到工作状态的时候，宵夜就可以减去了。

2.多吃蔬菜水果

春节期间吃零食、大鱼大肉比较多，蔬菜和水果的摄入量可能不够，因此春节过后的饮食要适当补充一些蔬菜水果，并且深色蔬菜和浅色蔬菜交叉食用，做到膳食多样性。

3.清淡饮食

春节期间由于天气寒冷，聚餐的时候很多人会选择食用火锅，而在吃火锅的时候也会挑选红油辣锅。辛辣食物会刺激肠胃，刺激胃黏膜，有可能会造成消化不良，因此在春节过后的饮食中，尽量做到清淡饮食，减少辛辣食物的摄入量。

4.少喝酒

春节期间由于聚会较多，有可能造成酒精摄入过多，因此在春节过后尽量不喝酒或者少喝酒来调理身体。

5.少吃油腻食物

春节期间油腻的食物可能会摄入比较多。导致油脂摄入过多，因此在春节过后的饮食中，要少吃油腻的食物，烹饪方式上减少炒、炸、煎这些油脂比较多的方式。多选择蒸煮这些少油的烹饪方式，避免选择肥肉等脂肪含量较高的食物，尽量选择鸡胸肉等脂肪含量较低、蛋白质含量较高的食物，还可以选择不饱和脂肪酸含量比较高、蛋白质含量也比较高的食物。

来源：学习强国