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《黄帝内经》上说：“人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死。”就是说，人的生存是依靠饮食的，食物通过脾胃运输到全身，如果断绝了水谷，人就要死亡。所以，在生活中一味地通过节食来减肥是很危险的。

现代医学认为，如果不吃东西，身体自然也就没有营养来源，身体的各个脏器就会因为缺乏营养而萎缩。

就像田地里的庄稼，如果不给它浇水施肥就很容易枯萎。同样的道理，如果依靠不吃饭来减肥的话，身体早晚也会出问题。退一步讲，即使通过一段时间节食让自己瘦了下来，一旦恢复饮食，可能很快又会胖起来。由此可见，节食减肥是不可取的。建议大家在医生的指导下建立健康的饮食体系，以保证减肥的同时不会对身体造成伤害。转自《大河健康报》