●逸夫小学五（8）班赵一江

我叫赵一江，今年11岁了，长得胖乎乎，圆溜溜，肉墩墩的。

我———名副其实的吃货一枚。对吃，我是非常有研究的，什么季节吃什么，什么饭配什么菜，我是很讲究的。

平时为了吃一顿心仪的饭菜，我从不怕麻烦，而且不达目的誓不罢休。因此我经常出入厨房，向爸爸、妈妈、奶奶学习，虚心求教，为了学到真本领，我软磨硬泡，使出了浑身解数，也要把秘诀掌握。

你还不知道吧，我会做可多菜啦，比如西红柿炒鸡蛋，烧油麦，拌黄瓜，做汤面，炒方便面，煎荷包蛋……我不光会炒菜，还会做火锅嘞。

辛苦了一个星期，终于到了周末，我要大大地犒劳自己一顿。嗯……

吃什么好呢？就麻辣香锅吧，这是跟我姐学的。做这个菜需要用到两口锅，第一口———汤锅，放上水，把丸子、小火腿、虾仁等食材放在水里煮熟。第二口———炒锅，锅里放些油，把火锅底料放进去，听到刺啦一声响，用铲子把它调料弄碎、炒香，当你闻到一股香辣味后，就把第一只锅里的海鲜等煮好的食材，用漏勺捞出来，记住:捞海鲜等食材时一定不能有水。把这些食材放到炒锅里翻炒入味，如果你们爱吃菜的话，也可以放一些菜，但是一定要用铲子不停地翻炒，让他们互相融合。好了，我尝了一口，亲手做的菜，哇，真是Ver y good！味道好极了。

下面一道菜是蚝油生菜。把生菜叶一片一片地剥掉、洗净、晾干，开火，在炒锅里放上油，等油热了，把晾好的生菜放进锅里并快速翻炒，等生菜变颜色之后，放一些耗油，一点点盐。翻炒入味儿就好，这样一盘热乎乎、香喷喷的蚝油生菜就炒好了。

好啦，这就是一个吃货的周末，过瘾吧，嘴馋了吧？下个周末来我家吧，我给你做好吃的。

评语：小作者语言诙谐、幽默，充满童趣，字里行间都充满饭菜的香味儿，很真实，很生活。因为热爱生活，所以对吃格外用心，他用文字诠释了自己对吃的内涵的理解。希望继续努力，再出佳作！