在宋代著名窑口中，耀州青瓷自成窑系。该窑位于西安以北100多公里的黄堡镇，古为陕西铜官县（今铜川县）所辖，隶属耀州，故名“耀州窑”。宋时，黄堡镇南北沿河十里皆为陶冶之地。产品釉色以青为主，品种以碗、盘、缸、瓶、洗居多，式样雅朴，质地坚硬，釉色清润，上有裂纹，尤其图案刻花刀锋犀利，生动优美，确有“巧比范金，精比琢玉”之感，形成了独特的风格，在中国青瓷系中占有重要地位。

五代时耀州窑所生产的瓷器，与唐瓷有许多不同，已经没有唐瓷浑圆饱满的气势，更多的是趋向瘦削俏丽。耀州窑与越窑一样，早在五代就烧青瓷。南宋陆游的《老学庵笔记》有“耀州出青瓷，谓之越器，以其类余姚县秘色也”的记载。北宋中期以后，耀州青瓷烧造进入鼎盛时期，其器型种类之多，在同期南北方窑场中是少见的。青中闪黄的“橄榄青”釉色更加稳定，装饰手法及风格也已逐渐摆脱对越窑的模仿而独具特色，装饰题材丰富多样，有植物、动物、人物、山石云水、几何图案等几大类约百种。装饰手法以刻花、印花为主，技艺高超，显示出鼎盛时期耀州青瓷的杰出成就。

北宋末年随汝窑烧造技术逐渐提高，尤其在被定为宫廷用瓷后，耀州窑开始向汝窑学习并仿制，比如在黄堡镇遗址中出土的类似汝窑器便是其与汝窑交流的佐证。江西景德镇陶瓷研究所编著的《中国瓷器》中认为，北宋时北方在青瓷方面属于汝窑系的，尚有河北唐、邓、耀州窑等所生产的青瓷器，但皆因“器同汝制而色不及”。清兰浦所著《景德镇陶录》说耀州窑与宋烧青器“色质俱不逮汝窑，后烧白器颇胜”。《饮流斋说瓷》亦有“初烧青器，仿汝而略逊”记载。（九十五）

作者简介：

王振芳，中国工美行业艺术大师，非物质文化遗产（汝瓷烧制技艺）代表性传承人，弘宝汝瓷艺术总监。

范随州，工艺美术大师、汝州市陶瓷协会名誉会长。