近日，《舌尖上的中国》在众人的期盼中迎来了第三季，可是豆瓣评分却从第一季的9.3分狂跌到第三季的4.0分。许多网友吐槽“舌尖三”制作粗糙、文案缺乏考证等等，可谓热闹非凡。吃，一直是中国人最为关心的话题，从张岱、袁枚到汪曾祺都对吃有着独到的见解，从美食中体悟人生况味，从美食中抒发人事感叹，这种传统沿袭至今，美食从来就不是单纯的食物，而是一种载体，载着文化，载着人生百味。

《舌尖上的中国》第一季之所以能够受到大家的欢迎，正是因为它以食物为载体，走进了寻常百姓家。有美食，但中国最好的美食是顺应四季，和中国的道法自然的传统文化相呼应。最美味的食物，不在城市中的豪华餐馆，而在于乡间随时随地可见的最简单烹制方法，被端上高级餐厅的松茸未必就比刚采摘的松茸放在火上一烤的美味。寻常百姓家的食物是一种味道一种传承，传递的是亲情、爱情和文化。

反观这一季的《舌尖上的中国》，它的重心似乎偏离了美食，偏向于对美物的探寻，美物固然能衬托出美食，但是美食才应该是节目的重心。另外，这一季的节目明显在文案上缺乏考量，以致出现一些常识性的错误，但是更重要的是它执着于物，却没有描摹出食物的神。

物有神才有灵魂，一部好的作品也是如此。有神、有精神、有传承、有匠心，才能留得住大众的心。