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第2059期:第04版 本期出版日期:2018-03-07

灯盏

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鱼型灯盏

狗型灯盏

造型各异的灯盏

正月十五看花灯、舞狮子、打铁犁花、赶庙会是大家都熟知的民俗,但还有一种习俗———点灯盏也一直流传了下来。正月十五前做灯盏,正月十七点灯盏的习俗在我市由来已久。但随着社会经济的发展和城乡人口的流动,会做的、愿意做的人越来越少,更多的人选择在市面上买上几个,有这么个意思就够了。

灯盏的样式有很多种,常见的有狗、鱼、龙、凤、石榴等,一套灯盏一般有12组。不同造型的灯盏要摆放在不同的地方,比如狗形灯盏要放在家门口,让它保家护院;鱼型灯盏要放在水缸上,祝愿合家幸福、财源顺水来;龙凤造型的灯盏要放在卧室里,既是吉祥如意的象征,也祝愿一对新人早日诞下龙凤双胞胎。

骑岭乡王庄村的王阿姨从正月初八开始,就带着自己的女儿和媳妇在家里做灯盏,正月十二至十六把做好的灯盏带到集市上售卖,每年可以卖50来套,有时不等把灯盏带到集市上,就已经有人到家里边预定。“我做灯盏已经十几年了,现在要教会儿媳和女儿做,这是咱的传统文化,不能丢。”王阿姨一边讲着灯盏的传统,一边说道。

正听着王阿姨的讲解,来买灯盏的张阿姨来到了摊位前,她说这是女儿出嫁后,在婆家过的第一个元宵节,要挑一套最好看的,等到正月十七时,由丈夫带着在娘家过元宵节的女儿,带上灯盏回婆家。

在中大街马师傅的店中,记者立刻被眼前忙碌的景象所感染。她的店铺面积不大,只有一间,支起来放灯盏的几块木板占了半个屋子,只见上面整齐地排列着一行行的灯盏半成品,或黄或绿,惹人喜爱。记者采访时,马师傅正在往凤凰头部粘眼睛,她的妹妹则不停地做着灯盏初期的造型。马师傅说:“今年已经做了几百盏了,就等着预定过的顾客来取呢!”“做灯是个细发活,也是个辛苦活。”马师傅伸出双手,“你看我右手上的伤口都是做灯时不小心扎住的。”

看起来不大的一盏灯,制作起来也要不少功夫,做灯盏工序繁复无比,马师傅以做凤凰灯为例介绍说,黄色的凤凰灯盏有三个分枝,上面有六朵红绿相配的花朵,象征“凤飞翱翔,四海求凰”的祥瑞之意;一片碧绿的荷叶上面配着两条红色的鲤鱼,象征着“连(莲)子连(莲)孙,年年有余”。整个灯盏有近10道工序,大到和面、定型、蒸熟,小到给造型上的动物做眼睛、用梳子做花边。马师傅说:“做灯盏最关键的是和面与定型。”面一定是死面,也就是没有经过发酵的面,发面因其有蜂窝孔,容易渗油而不能用。第二个关键是定型,这就需要有一定的美学造诣了,什么小狗、老虎、辣椒、花生、红枣的雏形都能信手拈来。定型成功,开始上笼蒸至七八成熟。放凉后,用筷子插入一个用棉花搓成的灯芯儿,一个个精致的灯盏就新鲜出炉等待使用了。

由于全部是手工制作,传统灯盏不可能大批量生产,只在每年元宵节前后这短短几天里有生意。“今年闺女刚嫁出去,我想着给她送几对灯盏,咱汝州流行娘家妈第一年送灯盏,这不我前几天都来预定好了,今天赶紧来取,打开盒让你看看,我选这几对好看吧!”前来店里取灯盏的李阿姨笑不拢嘴地对记者说道。

小小的灯盏,不仅是对传统文化的传承,更是父母对孩子爱的表达,对他们美好生活的祈愿。陈晶宋小亚

  

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