谷雨时节,雨水增多,谷物生长,自然界阳长阴消,人体的脾处于旺盛时期,脾的旺盛也会使胃部强健,有利于营养的消化吸收,但同时由于温差大,人体容易受到湿气侵袭,也会导致脾胃功能失调。因此,根据中医理论,谷雨养生应以“养阳补脾”为主。
饮食补脾
脾脏是利水祛湿的器官,春季选择对脾胃负担较小的食物最为合适。如粗粮类的玉米、大豆等。谷雨时节,适当进补一些有利于身体祛风除湿、有补血益气功效的食物,这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础,如山药、赤小豆、薏米、红枣、桂圆等。
运动养脾
中医一直都有“以动助脾”的养生理念,适当运动,可以通过促进新陈代谢的方法,提高脾脏的运化效率。但是谷雨时节,天气已热,运动强度过大容易导致身体损伤水分,这样会更增加脾脏的负担,不宜选择。一些中等强度的运动如散步、慢跑、八段锦等运动方式更有助于养脾。
按摩健脾
根据中医的经络学说,按摩脾脏对应的脾经,可以促进血液循环,有利于脾更好地工作。足太阴脾经的循行方向是从足走胸腹的。对脾经的按摩可以从上至下进行,双手沿大腿根部开始一路进行拍打,循环往复,力度适中,每次按摩10分钟左右即可。
下面为大家推荐两款养生粥,适宜谷雨时节补益脾胃。
板栗粥
食材:去皮板栗150克,大米100克。
做法:大米洗净备用,板栗切成小丁备用,起锅加适量水烧开后,将大米和板栗放入锅中,开大火烧开后转小火,再以小火煮至板栗软烂,粥汁浓稠即可。
功效:板栗粥清甜美味。板栗味甘性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾
强筋之功效,适用春季脾虚腹泻者食用。
山药玉米粥
食材:山药100克、玉米50克、大米150克。
做法:山药洗净去皮擦成丝状备用,鲜玉米洗净取玉米粒备用,大米洗净备用,将山药丝、玉米粒、大米放入锅中并加入适量水,同煮30分钟至食材软烂即可。
功效:山药味甘性平,可以补脾养胃,生津益肺,也有很好地降糖作用。玉米具有降血脂与胆固醇的作用,也能促进胃肠蠕动,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、高血压及血液循环障碍性疾病是有一定的防治作用的。
据每日新报