本报讯（融媒体中心记者 李晓伟 通讯员 杨向前）由河南省畜牧总站、河南省养猪行业协会联合主办的第三届中原生猪产业发展大会暨生猪期货高峰论坛7月6日在郑州召开。会上，汝州市相关领导介绍了我市生猪产业情况以及生猪产业快速发展背后的逻辑。

近年来，我市在推动经济社会发展的同时，坚持把生猪产业发展作为推动产业转型、促进乡村振兴的重要抓手。牧原股份、新希望六和、天康生物等7家知名企业落户汝州，总投资达228.3亿元。2021年生猪出栏突破百万头（102万头），畜牧产值达45亿元，占全市农业总产值的56%。我市先后荣获全国生猪调出大县、全国第一批畜牧业绿色发展示范市、全国畜禽粪污资源化利用整县推进项目试点县、全国农产品质量安全示范县、河南省第一批畜牧业高质量发展示范县等荣誉。

生猪产业之所以快速发展得益于全链条思维的布局，以产业链后端为例，我市整合现有资源，以实现产业价值最大化为目标，大力发展生猪屠宰、熟食加工、冷链物流、数字经济等产业。

做大屠宰产业，引进汝州牧原综合体400万头生猪屠宰项目，推动生猪集中就地就近屠宰、分批冷链转运，预计2025年汝州生猪屠宰能力达450万头以上，实现由“调猪”向“调肉”转变。

做强熟食产业，整合汝州现有知味食品、平兴食品、仟之味食品等小微食品加工企业，依托河南宏翔生物科技有限公司现有资源，规划建设占地400余亩的汝州市预制菜食品产业园，打造肉食加工、物流、销售为一体的专业熟食加工园区。

做优冷链产业，围绕服务屠宰和熟食加工发展，配套规划建设冷链物流产业园区。规划的冷链物流产业园，占地100亩，是集冷链仓储、批发交易、集运分拨、流通加工、供应链金融等功能为一体的冷链产业园3.0版本。

做特数字产业，与重庆荣昌国家生猪市场合作，在汝州建成河南生猪交易市场，可为全省近4500万头生猪线上交易提供便利，足不出户即可实现生猪“买全国、卖全国”。2022年5月31日,河南生猪交易平台实现首单生猪线上交易，成功交易外三元生猪100头，交易金额19.8万元。

据介绍，预计“十四五”末，我市生猪年出栏达500万头以上，规模化生猪养殖比例达85%，畜牧产业化集群规模达500亿级，将实现从畜牧大县向畜牧强县新的跨越，成为全国生猪产业发展新高地。