神农斟鉴,五谷为粮,先民培育,耘植厚壤,禾本精华,百姓给养。
稻兴南国,水田汪汪,粳籼与糯,灿灿银光,糕蒸水煮,五里闻香。杂交水稻,救世饥肠,袁公有梦,禾下乘凉。黍者黄米,黏黏韧泥,药用酒醪,补中益气。稷者小米,色泽金丽。俗称谷子,去壳为粟,熬制米粥,老少甘怡,醇芳绵稠,滋养体虚。麦者有二,大小两属。大麦薄面,颖果细长,多麸多维,堪为佳酿。小麦高产,称霸北方,面食王者,白雪银霜,百类千品,高踞中央。菽者大豆,油料泰斗,曾经主食,比邻菜蔬。
昊天苍苍,何为福祉?农人稼穑,方有衣食。锄芜拓荒,广种域疆,尤为食疗,孟诜所创。得时之禾,大地景祥,飨我中华,万代荣昌!