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第2840期:第02版 本期出版日期:2021-05-19

市场监管局:织密安全监管网

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本报讯(融媒体中心记者陈晶)253家农村集体聚餐点(家宴城)、494家学校(托幼机构)食堂整改提升达标率100%,“互联网+明厨亮灶”达到100%,114家食品生产企业实现“互联网+透明车间”……去年以来,市场监管局大力开展城市建成区内食品经营、餐饮服务单位集中整治,将市区细化为21个责任区域,每个市场监管所分包一个责任区域,深入开展整治工作,切实保障群众舌尖上的安全。市场监管局坚持疫情防控、食品和质量安全两手抓、两不误,恪守尽责、锐意进取、务实重干,取得显著成效,突出表现为五个“提升”。食品安全监管水平持续提升。扩大抽检覆盖面,开展食品监督抽检2923批次,核查处置率100%。全面推进“智慧监管”,实现“互联网+明厨亮灶”978家,小餐饮“智慧餐饮”视频监管1050家,在平顶山市食安委2020年度考核中,获得优秀等次。产品质量水平持续提升。全面推进质量管理,开展质量技术创新,累计培育“三品一标”企业171家,产品193个,培育省级以上农业产业化龙头企业12家,纳入河南省智能制造项目库项目10个,成功获批为国家级农民合作社质量提升整县推进试点单位。在产业质量抽检中,重点工业产品抽检合格率97.8%,重点食品抽检合格率99.3%,农产品抽检合格率98.2%。工程质量水平持续提升。建立工程质量监督管理机制,加大房屋建筑和市政基础设施工程质量监管力度。新开工建筑工程“两书一牌”制度落实率100%,大中型项目一次验收合格率100%。

品牌建设能力持续提升。大力实施品牌培育工程,成功培育了汝瓷、汝绣、巨龙生物、煜达阀门、东都粉业硒粮香、中王富硒鸡蛋等一批具有较高市场占有率的品牌;汝瓷获批地理标志保护产品,品牌价值达到112.72亿元,“四知堂”商标获批中华老字号。

服务水平持续提升。创新实施“证照分离”“照后减证”改革,将食品经营和餐饮服务个体工商户主体资格和经营资格登记的办理期限由9个工作日压缩至2个工作日。开展餐饮服务业全域“7s”标准化管理,打造了一批具有文化内涵和地域特色的民俗旅游精品,荣获省级全域旅游示范区,旅游餐饮服务业服务质量不断提升。

下一步,市场监管局将突出抓好食品安全生产环节、流通环节、餐饮环节,着力提升食品安全协调、抽检、执法、应急水平,严防严控食品安全风险,保障群众餐饮方面安全。

  

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