本报讯(融媒体中心记者郭营战)到2025年,全市粮油加工转化率达到90%以上,主食产业化率达到65%以上,粮油精深加工产值占粮油加工业总产值的比重达50%以上;粮食产业经济总产值达到20亿元以上,打造一批全省知名粮油加工为主的产业化龙头企业,大幅提升绿色优质粮油食品供给能力,基本建成以小麦、玉米、油料等为重点的产业链健全、价值链高效、供应链完善的现代粮食产业体系。近日,我市打造现代粮食产业体系五年规划(以下简称“规划”)出台,生动描绘出我市粮食产业体系的“十四五”新图景。
加快延伸产业链方面
延伸小麦加工链,方向与重点是提升面制主食产业化水平。支持汝州市华豫面业有限公司、河南康隆食业有限公司等龙头企业进一步优化面粉产品结构,提升专用面粉加工能力。强化以优质专用、富硒功能性小麦为原料,发展高档优质营养挂面类、馒头类、速冻类等面制主食。鼓励小麦加工副产物综合利用。支持小麦加工企业发展优质小麦基地、商超电商销售等上下游产业。
延伸玉米加工链,方向与重点是提升玉米精深加工水平。优化玉米制品产品结构,提升高端饲料加工能力。支持河南巨龙生物工程股份有限公司进一步强化玉米及副产物综合利用能力,发展玉米淀粉、糖、医用产品、化工产品等深加工产品。
延伸大豆加工链,方向与重点是提升大豆精深加工水平。优化大豆加工产品结构,培育大豆加工企业,进一步提升大豆蛋白加工能力。加强大豆加工副产物综合利用能力。鼓励发展发酵型豆类加工制品。
延伸油料加工链,方向与重点是提升花生、大豆、芝麻、菜籽等油料精深加工水平。优化植物油产品结构,提升各类特色植物油加工能力。培育、支持油料加工企业以各类油料及油脂加工副产物为原料,跨界发展方便、休闲、保健食品和医药产品。
着力提升价值链方面
提升绿色化水平。重点推进汝州市金麦粮食有限公司退城进郊项目,构建绿色粮食产业体系。引导原粮生产和收储绿色化发展,加强农田面源污染治理,推广绿色种植和收储新技术,增加绿色有机粮油供给量。加快粮油加工和产品包装绿色化,促进优粮优加。以“吃干榨净”为目标,支持发展粮食绿色循环经济。
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