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第2639期:第01版 本期出版日期:2020-07-27

6年打造出百万级“牛奶葡萄”庄园

韩小利等村民发展特色种植有眼光

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本报讯(融媒体中心记者 郭营战 通讯员 梁亚波)一片片油绿叶子掩映的葡萄架下,一个个硕大的白色纸袋迎风微微颤动。7月24日,温泉镇官温公路西侧南刘村路口的葡萄园庄的韩小利走近一株齐人高的葡萄树,弯下腰去,轻轻打开纸袋,颗粒饱满的葡萄宛如一颗颗紫宝石、绿宝石很快呈现在眼前,诱人的甜香散发开来,她的脸上顿时洋溢出甜美的笑容。

“再有四五天,这些用牛奶浇灌过的葡萄就要成熟了,远近的游客就会过来采摘葡萄游玩了。”韩小利笑着说道,葡萄园占地55亩,周围还种植着牛奶甜瓜、水果玉米等农特产品,是由韩小利、韩胜利等村民花了6年功夫精心打造的名优农特产品种植基地。

早在6年前,韩小利等村民就看到了发展特色种植的巨大市场潜力,在镇村的帮助下流转成片土地逐步打造特色农业庄园。“牛奶葡萄”是庄园里的一个特色品种。

“2014年,我们去了好多地方考察,最后在山西选中了夏黑、户太、巨丰三个早中晚葡萄品种,一下子发展了55亩。”种葡萄是个细致活,一年四季都要在地里忙活。说起葡萄的“管理经”,爱笑的韩小利脱口而出,“过罢春节,正月里葡萄还没发芽,就需要给葡萄地深耕、施有机肥、农家肥,买来纯牛奶发酵后,用喷雾器喷施根部,还买来肥猪肉自己在家练成油,往葡萄根部浇灌,增加葡萄的产量和甜度。到了农历二三月份,葡萄发芽了,就需要加强田间杂草管理。4月份把新发的枝条固定到横着的铁丝上。4月底组织人员掐掉多余的蘖枝。5月施第二次肥,用钾肥增加葡萄甜度。6月中旬,葡萄开始膨果,就需要套袋。7月初开始给葡萄叶面喷施发酵的纯牛奶。在葡萄生长期,每月还要浇水一次。从8月初开始3个品种的葡萄陆续上市,一直持续到10月。”

6年来,韩小利等像侍弄自己的孩子一样,精心管理着这片葡萄庄园。葡萄庄园也挺给他们“争脸”,每亩葡萄的产量都在5000公斤以上,每到开市季节,个大特甜的“牛奶葡萄”吸引了方圆左近的游客前来采摘体验。尤其是“夏黑”“户太”优质品种,每市斤的价格达到三四元。

“这样算算,这55亩‘牛奶葡萄,应该能卖一二百万元吧?”记者忍不住问道。“哪有那么多,一年四季地里都需要雇人管理,扒去各项开支,估计有七八十万。”韩小利微笑着说道。

  

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