半年前，王红利在蟒川镇牛角岭几百号老少爷们心目中还是个名不见经传的普通村妇。自打在村里办的扶贫培训班里学会了手工面点制作技术，在家里蒸起了手工馒头，三里五村的村民都知道了牛角岭有个巧媳妇王红利，蒸的馒头又大又好吃。村民们走到她家门口的草亭下，都会忍不住停下来，用鼻子闻一闻，再自豪地笑着说“：馍气儿真香！”

牛角岭村地处蟒川镇南部深山区，因为信息闭塞，心灵手巧的王红利一直渴望掌握一门实用技术，脱贫致富。2018年7月，通过参加汝州市举办的家政扶贫培训班，她学到了手工编织技术，农闲时节就在家编织手工艺品，几个月下来，挣了六七千元，这让她看到了脱贫致富的希望。2019年8月23日，由市人社局、家家靓职业技能培训学校联合组织的贫困村民家政服务技能培训班，在村里开课。经过7天的封闭培训，王红利又掌握了家常菜和各类面点的制作技术。

学习结束后，王红利就和丈夫一道在家筹备着建手工馒头作坊的事儿。2019年10月，王红利的手工馒头开始生产。“农村人饭量大、求实惠，咱做生意首先得考虑乡亲们的需求，我做的馒头比城里的都大，而且保证手工、好吃，所以往三里五村的小超市送，大家都很欢迎。今年春节期间，我做的枣花馍、圆馍供不应求，雇了七八个人来帮忙，一天卖一千多块钱。”

王红利的手工馒头越传越远，不仅方圆左近的人都慕名前来订购，连市区的馒头经销商都跑到了山沟里。如今，王红利在家蒸馒头，丈夫开着三轮摩托车往周边送货，夫妻俩越干越有劲。为了扩大宣传效应，夫妻俩还在门口建了一座仿古的草亭子，里面挂上三面“纯手工馒头”金字招牌，迎风飘扬，成为村里一道靓丽的风景，更是吸引着远近的客户。

“做生意讲求货真价实、诚信经营，感谢政府给我培训了这么好的技术，咱只有好好干，才能对得起政府的期望。”43岁的王红利笑着说。

融媒体中心记者郭营战 通讯员马鹏亮