本报讯（记者刚鑫雨）玉米没熟就能收，你听过么？在米庙镇党屯村的田间，崭新的联合收割机来回穿梭，一棵棵秸秆连同玉米穗被喂入割台，切碎、揉搓，瞬间抛入料仓，短短几分钟，1亩地就收得干净利落。“有合作社统一机收，我家种的几十亩地一点也不发愁。”党屯村村民程开发说，收青贮也就10多天时间，晚了营养流失，就卖不上好价钱，他种的青贮玉米从8月初就开始收割，然后全部按吨卖给农牧公司。眼下正是玉米收获的时节，正大汇一农牧有限公司的青贮池已经存下了牛羊过冬的饲料，我市粮改饲工作全面启动以来，像程开发这样选择种青贮玉米卖饲料的农户还真不少。

“其实以前种的是普通玉米，收获之后很大一部分也都进了饲料加工厂，但跟全株青贮玉米相比，效果差了很多，效率也低。”程开发告诉记者，普通玉米收完后还要经过脱粒、晾晒才能出售，像他这样种地多的，收完玉米必须找大片的晾晒场，前后得折腾两个月。“家里本来就没有什么劳动力，现在玉米卖不上价钱，全株青贮玉米就省事多了，因为和农牧公司签了订单，收获时人家直接开着大型收割机就来了，收完了运走制作青贮饲料，几天时间就搞定，连草带料按吨卖还比单纯卖玉米赚钱。”

粮改饲是农业部落实党中央、国务院关于加快农业供给侧结构性改革，推进农业结构调整的重大部署。据统计，每年我国玉米消费量的60%以上都用作饲料，但传统的饲喂方式是将玉米籽粒和秸秆分开处理；全株青贮玉米，则是将玉米籽粒与秸秆一起制作成青贮饲料。与全株青贮玉米相比，传统饲喂方式提供的营养物质总量和生产效率都低了不少。

为加快发展牧业，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植协调发展，根据我市畜牧业生产实际，依托玉米种植面积广、奶牛存栏量大等优势，2017年我市粮改饲项目以推广全株玉米青贮为重点，发展“粮改饲”和种养结合模式试点，积极探索“养殖合作社+种植大户”、“养殖合作社+自有种植基地”等种养结合模式，构建粮饲兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构，以发展规模草畜养殖为载体，以有效提高土地产出水平和农牧业综合效益为目标，以市场需求为导向，以规模化草食家畜养殖场和专业化青贮生产企业为主体，抓好种、管、收、贮、用等关键环节，大力实施“以养定种、种养结合、草畜配套、草企结合”发展战略。

瑞亚牧业主要是养殖奶牛的，经理冯建治说，虽然之前也用青贮玉米，但需要加大量的下精料，饲养成本相当高。今年，他的饲料池很早就收储全株玉米青贮，经过快两个月的发酵，新料已经开始使用。“全株青贮玉米不仅营养方面比黄贮多，牛吃了能增加牛奶产量，而且节约人工和成本，为我们养殖场解决了大问题。”

据了解，今年我市申请500万元的专项补助资金，种植专用青贮玉米等饲料作物面积2.7万亩以上，收贮优质饲草料8.1万吨以上。按照“先干后补，以奖代补”的方式，对规模化草食家畜养殖场（企业、合作社）生产加工的优质全株玉米青贮饲料给予补助。这样一来，既增加了农民收入，又实现了种养优势互补和良性生态循环，促进农业增效和农民增收、推动农村经济健康发展。建立种养结合、粮草兼顾的新型畜牧业结构，加快我市种养一体化和一二三产业的融合，示范带动全市畜牧业走出一条具有汝州特色的生态循环、优质安全、绿色高效的现代畜牧业发展新路子。