本报讯（融媒体中心记者梁杨子）“我是城市管理局的，来看一下你们有没有安装油烟净化设备，带到厨房让我们看一下。”2月26日，记者跟随市城管局综合执法大队队员来到锦绣路，对两侧餐饮行业油烟净化设施进行再督促、再检查。

“咱这餐饮业只要使用食用油，燃烧后就会产生有害气体，挥发到空气中，会在空气中凝结，形成颗粒物，对人体造成危害，所以说咱这餐饮业，必须加装过滤净化设施。”市城管局综合执法一大队执法队员马帅峰告诉商户，油烟主要是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物等的统称。油烟废气中共检测出196种物质，其中含有许多有害物质甚至致癌物质。

每到一处，市城管局的执法队员们都向商户认真讲解油烟整治工作的目的、意义和要求；并走进后厨，实地了解油烟净化设备安装情况，认真检查油烟是否达标排放。重点对厨房的集气罩、油烟净化器、油烟管道是否合格进行检查；通过检查督促商户定期清洗净化器滤网，提高油烟净化效率。对没有安装油烟净化器直排油烟、安装油烟净化器还未使用、油烟净化器老化不达标的餐饮业，市城管局严格按照省、市餐饮油烟污染防治管理办法，下达整改通知书，限期进行整改、完善。

通过持续宣传和督促检查，餐饮业商户业主意识到油烟对大气环境和身体健康的严重影响。“刚开店不懂油烟的危害，经过咱执法局的指导和讲解，下午我就去买那个油烟净化机，明天就立马按上。”商户佑平霞说。