“裴书记，你们都来了，快来看看我刚做好的烧烤车怎么样！”11月1日，刚到王寨乡裴家村贫困户杜利红家，他就满脸兴奋地向该村党支部书记裴武营和驻村工作队一行，介绍他谋划了很久正准备实施的生意———烤鱿鱼。

今年48岁的杜利红全家共有5口人，妻子裴少静在家务农，女儿杜润苗在市第二高级中学上高一，今年13岁的大儿子杜润林和8岁的二儿子杜润田在濮阳市杂技艺术学校学习，虽然都没有学费，可是全家每月3000多元的固定开支，压得杜利红夫妇俩不敢有喘气的时间。

“前几年，我在新疆打过工，有一次活干完了工程没验收上，工资没要出来，最后工程队老板只给了路费让回家等消息，等了几年也没有下文，后来就不了了之了。”杜利红说，2014年2月他还在新疆干过装车工，后来由于活不多，就带着一万多块钱的工资回来了。

2015年年初，杜利红又在家做起了磨豆腐的生意，刚开始时由于磨豆腐的机器小、经验不足，还经常做坏，一年到头也挣不了几个钱。

2017年8月份，在驻村工作队和村两委的帮助下，杜利红申请了2万元的金融扶贫小额贷款，更新了磨豆腐的机器，又花了11000多元购买了一辆摩托三轮车，专门从事磨豆腐和卖豆腐。

“做豆腐受季节影响太大了，每年生意好的时候也就是从每年11月份到下一年1月份，去年两个月时间才挣了8000多元。”杜利红说道。

闲暇时间在与朋友交谈中，杜利红发现烤鱿鱼的生意不错，不仅扎本小、时间灵活，来钱也快。

说干就干，今年9月22日，杜利红经人介绍来到辽宁省沈阳市，专门学习了一个星期的烤鱿鱼技术，回来之后，他又花了3000多元钱定做了一台烧烤车，准备先在周边县市的古庙会和物资交流会上做一段时间试试。

“听做烤鱿鱼的同行说，做这个一天最少能净挣三、四百元，照这种收益今年年底就能顺利脱贫。”杜利红说，“现在不搁住劲干也不行呀，等两个孩子长大了，我就干不动了，如果到时候俺家还是个贫困户，连孩子说媳妇都难。”

采访中记者了解到，杜利红在今年8月份还了银行的2万元贷款，提升了个人信誉度，农商行又为他发放了5万元的金融扶贫小额贷款，他准备大干一场，争取年底前打个翻身仗。于俊鸽