12月份的田野间寒风凛冽、花木凋零,但在蔬菜种植大棚内却温暖如春,呈现出一番绿意盎然的生机景象。12月5日,记者走访米庙镇、骑岭街道部分村庄了解到,大棚蔬菜种植不仅让菜农实现了错季销售的高收益,还让生态农业通过线上远销全国各地。
鑫亿农民专业合作社大棚整齐排列
错季销售价格高
走进位于米庙镇黄庄村的市鑫亿农民专业合作社,只见一座座整齐的温室大棚有序排列,大棚内一垄垄尖椒青翠欲滴,焕发出勃勃生机。长势喜人的尖椒与农户辛勤忙碌的身影相互交织,在阳光的照耀下熠熠生辉,绘成了一幅令人沉醉的冬日“丰”景。
“我今年流转了50亩土地,发展了10个大棚,全部种植的尖椒。目前已经进入今年第二季的第一批采摘期。”合作社负责人路俊营介绍说。
菜农展示收获的尖椒
据了解,路俊营2014年开始流转土地从事大棚蔬菜种植。刚开始只有3个大棚,种植有西红柿、洋葱、瓜果等多品种花果,不过效益并不好。后来,他通过多年的种植摸索和打通销售渠道,决定主要发展辣椒种植。
“现在我们合作社的尖椒种植技术已经非常成熟,销售渠道也特别通畅,只要尖椒成熟就有客商前来采购,根本不愁销路。”路俊营告诉记者,合作社种植的尖椒主要销往宝丰、鲁山、登封等周边县市,本地也有很多固定的客商前来采购,每到采摘期尖椒供不应求。
大棚尖椒长势喜人
据路俊营介绍,市场上流通最多的当季青椒是每年6月至7月份采摘上市,而他种植的大棚青椒刚好错过上市高峰期,每年分两季,在4月份和11月底采摘,错季销售价格更高、收益更大。
“我们的尖椒苗都是从山东省寿光市采购的,每年还会有技术人员对种植进行指导,一个大棚的产量能达到1.6万斤左右。”路俊营说,种植尖椒的收益还是很不错的,当前尖椒的价格是每斤1.5元,到年底价格还会再涨。每年一个大棚去除人工、种苗和其他方面的开支,净收益在1万元左右。
采摘尖椒
“下一步,我还要再发展两个大型温室大棚,到时候就能保证一年四季都有蔬菜供应,收益也会比现在高更多。”提起未来,路俊营信心满满。
生态种植很畅销
来到骑岭街道安庄村的夏旭家庭农场,只见5个大型冷暖蔬菜大棚一字排列,各种青菜长势喜人。农场女主人正在分拣香菜装袋,准备通过快递发往外地。
“我们农场的蔬菜全部是在线上销售,通过快递发往全国各地。”农场主曹云鹏告诉记者,他们种植的蔬菜采用生态方式管理,按照有机蔬菜的标准种植,所以价格偏高。
菜农展示待发货的香菜
大棚蔬菜绿意盎然
“我们种植的标准非常严格,种植蔬菜过程中,全程不打农药、不施化肥,主要采用中药喷洒防虫和农家肥增长的方式种植。”据曹云鹏介绍,为了防虫,他们会配置多种中药材熬制后对蔬菜喷洒。为了促进蔬菜生长,他们还采购油饼、麦麸、红糖和野生菌等,按比例发酵后施肥。
“为了满足蔬菜的生长环境需要,我们种植蔬菜前都会对每一块土地先进行3年的翻地休整。这期间还要使用酵素进行冲湿、喷洒,让土地得到净化。”曹云鹏说,为保障菜品的质量,菜地里生长的杂草全部靠人工拔除。这样种出的蔬菜虽然投入成本高、产量低,但卖的是质量,价格相对一般的蔬菜要高很多。
香菜分拣装袋
曹云鹏正在察看蔬菜长势情况
夏旭家庭农场的大型冷暖蔬菜大棚
“我们农场目前种植有10多个品种的蔬菜,西芹、西红柿、香菜是当前正在热销的菜品。快递员每天都会来到农场拉快递件,我们采用打包装箱的方式发货,每天的发货量在60箱左右。”在夏季因为天气炎热,长途发货为了保证菜品的质量和新鲜度,曹云鹏还会采用保温袋和加冰袋的方式发货。
据了解,曹云鹏通过6年的蔬菜种植和经营,在全国各地已收获了大量的客户,而且也赢得了良好的口碑。宋乐义 任世超