本报讯（融媒体中心记者张亚萍）近年来，小屯镇以服务五保老人为重点，以服务优质化、管理制度化、生活规范化为标准，用心服务，规范管理，全面提升敬老院管理水平。

以人为本，责任到人。农村敬老院入住的大多都是年老体弱、憨、傻、呆的五保老人，小屯镇敬老院工作人员积极开导鼓励他们积极生活下去。对脾气古怪、头脑不清醒、爱吵架打架的，用晓之以理、动之以情的态度慢慢说服他们。在老人住房上，采取情况略好一点与行动不便、脑子不清醒的老人分住在一起，相互照应，有事报告值班护工。院里有两位老太太行动不便，轮椅坐着不舒服，该院根据她们的情况，自制她们本人适用的轮椅，解决了老太太的行动困难。对老人整体管理上，将老人的房间分包给护工，对所管房间保证室内卫生清洁无异味、床铺干净整齐，老人着装干净，发现房间乱摆乱放、老人着装脏不整齐有异味，按要求让护工说明原因，立即整改到位。评比房间老人着装，评比出好的房间挂红旗、差的挂黑旗，每星期评比一次。每季度评出5至7名“五好”老人（即不吵架，着装干净整齐，不倒饭，敢提意见，能帮助他人）进行奖励。同时，为了让老人们体会敬老院大家庭的温暖，给70岁以上的老人过生日，给他们煮鸡蛋、买蛋糕、吃长寿面、戴寿帽、唱生日歌等。各种活动也提高了护工们的积极性和责任心，老人们也慢慢改变了脏乱不整齐的不良习惯。

伙食调配多样化，阳光监督。小屯敬老院制定食谱，在伙食管理委员会、院务管理委员会会议上通过后，将食谱写在黑板上，挂在院内。炊事班按食谱保质保量做好每顿饭菜，让老人们体会到敬老院大家庭的温暖。同时，为了让社会各界人士、老人亲属更好地了解敬老院，更让家属们放心，邀请了村党支部书记、社会爱心人士、老人家属等人员成立了小屯敬老院爱心群，将每顿饭食谱发到爱心群里，拍成抖音发布，让大家了解老人在敬老院的生活。

守好食品安全关，拧紧消防安全阀。成立了消防安全领导小组，有预案分工明确，责任到人。每季度进行消防演练一次，每月召开一次消防会议。每星期对灭火器、消防泵、消防管道进

行一次检查，建立台账，对消防隐患处理整改。对用电重点部位不定时检查，晚上值班人员2小时巡逻一次。在食品安全方面，积极开展食品安全教育活动。炊事员必须持健康证上岗，做饭时必须穿工作服、戴口罩、一次性手套，每顿饭菜要在留样柜内停放48小时。老人们用的碗筷盘由护工洗刷后统一放入消毒柜。敬老院不使用低质食材，不乱收外部人员食物，包括老人家属探视带的食物等，保证食品安全。