诗词世界刘十九,老白约你来喝酒恒守初心 弥足珍贵一棵苋菜
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第3414期:第03版 本期出版日期:2023-12-06

一棵苋菜

万坤山
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草长莺飞,纸鸢乱舞时节,到处呈现一派欣欣向荣景象。

我在单位院里打扫卫生。单位的办公楼是上世纪80年代初建的,随着时间的推移,楼房的式样明显老旧。院子地是水泥地坪,在水泥地坪收缩缝里,我突然发现有一棵柔弱的幼苗。由于太小了,看不出它是什么植物。但毕竟是个可爱小玩意儿,我没有薅掉。

这个小玩意儿,在静谧的院子里,顽强地生长着。几天后,嫩黄的叶子变绿了,原来是一棵苋菜。苋菜,是一种“长寿菜”,我们这里叫云相菜。叶子呈卵形和棱形,分绿色和紫红色两种。茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。叶子可配面条吃,有的人不喜欢紫红色的,因为会把饭染成紫红色,不好看。取一把苋菜,放在滚水锅里一焯,放进凉水里一激,捞出控干,切碎,用姜蒜汁一拌,滴几滴小磨油,就是一盘“山珍海味”。这种菜富含维生素和矿物质,是人体易于吸收的重要物质,同时对于增强体质,提高机体免疫力,增强儿童生长发育,加强骨折愈合,减肥排毒,都有良好的作用。

这棵苋菜,或许是一只小鸟衔着一颗种子在空中飞翔时,在欣赏市内繁华美景中,无意把种子掉在这个小院里的吧;或许是风儿把它飘飘悠悠地吹到这里的吧。

也许是一冬的寒风,让她领略到了人世间的寒冷。所以,一落到这里,她就随遇而安,默默无闻地生长起来,开始了新的生活。水泥地坪收缩缝狭窄而干燥,我在给院里洒水时,有意给她也洒一些水,可存住的水很少,几乎没有。在这样恶劣的环境中,苋菜不羡神,不羡仙,顽强地生长着。

对于植物来说,每一粒种子,都希望遇到肥沃的土地和充沛的雨水,使自己茁壮成长,有所作为。理想很丰满,现实很骨感。

炎热的夏天,中午的太阳热辣辣的,万物在蒸腾,这株苋菜像受了煎熬般打着卷儿。

大风吹来,她伏在水泥地上。风一小,她马上挺起。一伏一仰,不停地运动着,像个不倒翁。几片黑云飘来,顷刻间,电闪雷鸣,接着豆子般的雨点向苋菜扑来……面对无情的打击,苋菜没有屈服,固守着自己的气节。

秋天里,这棵历经磨难的苋菜,竟也结满了黑色的种子。我佩服她的顽强,她的不屈不挠,让人为之感动。我把种子盛在簸箕里,晒干簸净,小心翼翼地装在一个信封里,准备来年种在园子里,让她的生命延续下去。

  

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