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第3300期:第03版 本期出版日期:2023-06-25

夏店镇

举办端午节包粽子交流活动

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本报讯(融媒体中心通讯员平党申)“先将粽叶慢慢伸展,然后从根部将粽叶围成一个漏斗形状,填入适量糯米和蜜枣,再用粽叶封好漏斗,用线缠好四个菱形角,一个粽子就算包好了”,在夏店镇政府机关餐厅,夏店镇妇联主席安媛玲现场分享着包粽子经验,随着她灵巧的手指上下翻转,一个个形状可爱的粽子展现在大家面前。

浓情端午,粽享安康。为了过一个快乐有意义的端午节,6月21日上午,夏店镇组织镇机关职工举办了一次迎端午包粽子交流活动,镇机关20余名干部职工踊跃参与。

早餐刚过,参与活动的镇机关职工就兴高采烈地来到餐厅,准备大显身手,露一下自己包粽子的独门绝技。餐厅李师傅把早已精选好的糯米、蜜枣、粽叶等原料,有条不紊地摆放在餐桌上。

进入包粽子环节,有几位年轻职工粽子做得不好,不知如何下手。安媛玲、赵辉芳、邵娜等几位老同志热心肠当起了老师,现场手把手传授自己包粽子的经验和体会。老师虚心教,徒弟认真学,几个回合下来,大家把粽子包得有模有样,互相指点、交流,笑声不时在夏店镇政府餐厅上空响起。

时近中午,在大家的紧张劳动下,400多个蒸煮好的粽子摆到了机关餐桌上,粽香在餐厅飘荡,笑声、赞叹声响成一片。

  

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