据新华社食用调和油配方比例长期以来被视作行业“最高机密”。12月26日,中粮福临门营养家食用调和油在京发布,成为国内首款配方比例与营养成分“双公开”的食用油产品。
业界认为,这一举动不但增加了消费者知情权、油脂产品透明度,还将有助于推动我国食用调和油国家标准的出台。
