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第3157期:第01版 本期出版日期:2022-08-24

精细化管理,逐步建成从田园到餐桌全链条的监管网

我市强化追根溯源保障群众“舌尖”安全

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市农产品质量检测中心工作人员正在对被检蔬菜样品匀浆

8月23日,在我市农产品质量检测中心的实验室里,实验员正在对水质中重金属进行检测分析,认真记录检测数据,为市民构筑食品安全的第一道防线。“食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。我们检测中心将会为农产品质量安全提供公正、科学、准确、及时的技术服务,守护市民舌尖上的安全。”市农产品质量检测中心负责人说。

近年来,我市聚焦构建农产品质量安全监管体系,加强基层建设,提升检测能力,严格执法监管,持续巩固提升国家农产品质量安全县创建成果,保障人民群众“舌尖”上的安全。先后获得全国第一批畜牧业绿色发展示范县、全国绿色食品原料标准化生产基地、河南省食品安全示范市、绿色种养循环农业试点县等荣誉称号。

加强基层建设,织密监管网络。我市建成了农产品质量安全监管站和质检中心;在各乡镇、街道建成了21个监管站,充实监管人员,并统一配备了农残速测仪、速测合格证一体机、电脑、冰箱、采样电动车等设备;在村级配备了462名协管员,在重点农业生产经营企业建设追溯示范点101个,构建了横向到边、纵向到底的“市、乡、村、企业”全覆盖农产品质量监管网。

强化监管措施,提升检测能力。农产品质量检测中心成立于2010年,通过双认证,目前检测参数达到82项,人员素质、机器设备、工作经费均与所承担能力相匹配。不间断加强对21个乡镇监管站检测员的培训,乡镇监管站全年完成速测10万个以上。围绕农产品流通、消费等环节进行抽样检测,重点在城区4个主要农产品批发零售市场设立质量检测室,对全市390个商户全部建立名录档案,对所有进入市场的农产品当日抽检、检测结果当日公示,每年开展快速检测各类农产品样品6000个以上,杜绝了不合格农产品入市交易,保障了主渠道流通环节的农产品质量安全。

突出工作重点,夯实推进基础。强化组织、培训宣传和网格化管理体系“三个保障”,构建全面管理体制,夯实合格证制度推行基础;统筹监管执法、追溯管理和信用管理体系“三个衔接”,构建互联互通机制,形成制度推行强大合力;推进合格证样式、推广模式和推行方式“三个创新”,构建多功能载体,开启合格证制度推行新格局。目前,全市已累计开具合格证11.3万张,涉及农产品重量达7.8万吨,农产品合格率达到99.3%。开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动和“治违禁控药残促提升”三年行动,成立打击农产品质量犯罪联合执法组,严格执法,规范农产品及投入品生产经营行为。

坚持绿色发展,提升产品质量。加快现代农业发展,累计培育省级龙头企业11家、国家级1家,省级农业产业化集群3个,培育农民专业合作社1843家。其中,国家级农民专业合作社示范社6家,省级农民专业合作社示范社11家,各类新型农业经营主体达到2500家。严格按照“一增、两减、三基本”的要求,对照农业生产标准,积极推行统防统治、绿色防控、配方施肥、环保养殖、科学用药等技术,成功创建为全国绿色食品原料标准化生产基地。先后编制推行了地膜覆盖西瓜、洋葱、鲜食甘薯等农业地方标准9项。累计认证培育农产品总数199个,其中绿色食品8个、有机农产品3个,认证面积达60余万亩。“石榴花果山”石榴等12个农产品品牌入选河南省知名农产品品牌目录,“中王农牧”富硒鸡蛋等9个特色农产品获批“全国名特优新农产品”。

“我们将不断强化农产品质量安全各项措施,做好精细化管理,逐步建成从田园到餐桌全链条的监管网络,全方位提升农产品质量安全整体水平,全力保障人民群众舌尖上的安全,有效推动全市农业绿色高质量发展。”市农业农村局负责人说。

融媒体中心记者梁杨子实习生梁晏宁

  

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