1944年春，日寇的铁蹄踏进了豫西大地，灾难深重的豫西人民顿时陷入水深火热之中。共产党八路军领导的皮徐支队，像一把尖刀，直刺敌人的心脏，给穷途末路的日本侵略者以沉重的打击。

1944年农历八月十三，皮徐支队在登封临汝交界的界牌坡一带冲出日本鬼子的围追堵截，挺进到临汝大峪境内，正午时分到大峪马鞍驼村。屡遭兵匪祸患的乡亲们，听说有队伍路过，都跑上山去了。当时农民于培周的父亲已年逾古稀，行动不便，未能逃走，等全家扶老携幼出门时就见部队进村了。看见荷枪实弹的士兵走过来，全家人吓得跑也不敢跑，回也不敢回，愣在那里，吓得直哆嗦。一家人正在不知所措的时候，几个士兵走过来，和颜悦色地说：“老乡，别害怕，我们是八路军，是共产党毛主席领导的军队，是打日本鬼子的，绝不会伤害老百姓。我们遵守三大纪律，八项注意，不拿群众一针一线。”看到这些人不仅不打人，不骂人，而且说话这么和气，全家人心里踏实多了。就在这时，刚才和于培周说话的那个人走过来，拍拍于培周的肩膀说：“老乡，我们今天是借借咱们的路，从这里过去，打日本鬼子。麻烦你一下，把村里老百姓找回来帮我们做顿饭。你放心，吃饭给钱，吃过饭部队就走了。”于培周望着这些队伍，心想他们穿戴虽不好，但说话和气，又很讲道理，完全不像地主老财说的“共产党共产共妻，杀人不眨眼那样”，于是就壮着胆子答应了。他跑到山上，把能找到的老乡都叫回来，把战士们分散到各家各户，一起动手，做起饭来。和于培周说话的那个兵就在他家做饭，谁知他就是让日寇闻风丧胆的皮定均司令员。他和士兵们一样，忙前忙后，烧火做饭。饭做成后，先盛两碗，恭敬地端给于培周的爹和娘。然后给他们全家每人盛一碗，笑呵呵地说：“老乡，尝尝我做的饭。”端着八路军司令员端过来的饭碗，于培周父母感动得流着眼泪，连声夸赞：“好队伍，好队伍啊，我活这么大年纪头一次见这样的好队伍！”八路军的光辉形象从此深深地留在了乡亲们的心中。

自此，皮司令给百姓端饭的故事便在根据地传开了。

选自《汝州市老区革命故事》

作者：李国强

供稿：陈凝