蚂蚱喂食青草

5月11日上午，在临汝镇郝寨村南侧的大片田野里，30座大棚一字排开。3组村民张会强手里提着一大桶青草，走到一座大棚前，用手轻轻拉开大棚上的黑色拉锁，蹑手蹑脚地走进去，再反手拉上拉锁，顿时，地上密密麻麻的黄褐色蚂蚱四处乱蹦。张会强一边往地上撒着青草，一边小心翼翼走向大棚深处。

看着一只只蚂蚱欢快地蹦跳着涌向地上的青草堆，张会强脸上露出了轻快的笑容，“现在气温越来越高，正是蚂蚱生长的旺季，这一批蚂蚱按目前的长势来看，一个大棚收100斤蚂蚱不成问题。”

今年46岁的张会强之前一直跑长途运输，头脑活泛的他全国各地到处跑，见多识广。2018年在往山东临沂送货时发现当地发展蚂蚱养殖很火爆，经过仔细考察后，于当年9月从当地引进了第一批蚂蚱卵。“蚂蚱在当地是一道特别的美味，当地人非常喜欢吃油炸的蚂蚱，而且还生产蚂蚱酱，是招待客人的招牌菜，市场供不应求。”

认准了就干的张会强投资30万元，流转村民25亩土地，建起了30座大棚，并种植了蚂蚱专用青草四倍体黑麦草18亩。“蚂蚱养殖技术含量较低，养殖大棚要防止蚂蚁等天敌啃食蚂蚱的卵，做好地面排涝和大棚高温下的每天通风。”

“养蚂蚱真是比照顾自己的孩子还要精心，蚂蚱每天需要喂食4次，从早晨7点第一次喂食开始，一直要持续到晚上。去年7月份持续降雨，我天天守在大棚周围，挖排水沟，观察雨情，随时准备排涝。11月份又出现大风天气，因为防范及时，只有一个大棚遭到轻微损坏。”说到蚂蚱养殖过程中的苦与乐，张会强深有体会。

“干农业只要自己用心，不怕脏、不怕累，都能干好。”张会强说，让他欣慰的是，他的精心付出也收获了丰厚的回报。他告诉记者，蚂蚱适宜高温干燥环境下生长，从每年2月开始投入第一批卵，每个大棚占地80平方米，每批投入2.5公斤蚂蚱卵，每年可生产4批蚂蚱成虫，每个大棚可生产200公斤左右的成虫。生产的蚂蚱成虫全部销往河北、山东等地，由于供不应求，每一批蚂蚱还在生长期，就已经被订购一空，每市斤收购价在20元以上，30座大棚年收益20余万元，是一项不错的产业项目。

“目前蚂蚱市场需求很大，在驻村第一书记滕哲哲的帮助下，我正在申请注册一个专门的公司，今年又流转了一些土地，准备建设更高级的长棚，每座棚的面积可以增大到500平方米。下一步，还想进一步扩大规模，申请自己的商标，借鉴临沂的模式，发展小包装油炸蚂蚱、蚂蚱酱加工项目，提升产品的效益。”张会强说。

融媒体中心记者郭营战实习记者黄浩锐