老汝州的“坐地苗（本地土著）”说：活在汝州，就是生活在美食里；外地到过老汝州的人说，见过了汝州，便知道那里的人注定是要与汝瓷过日子的。

当清新的晨风摇曳在碧波轻泛的五湖水面，北望和南眺，是聚拢的郁葱小山与黛瓦青墙，四周流水潺潺，连空气中洋溢着清鲜的古朴气息。

当山峰揭开汝水的棱角，细密的路网在藕断丝连中钩织出刚柔并济的千年古城，一如绵延的历史长河里，留着文人群贤的唐诗宋词，存着“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”“朝发汝海东，暮栖龙门中”“洛川汝海封畿接，履道集贤来往频”的风骨与担当，也孕育出了把酒问世，擅以美食美器醇酒入佳肴的中原子民。

一座古城的韵味和血脉，仿佛就出来了。

这般侠骨柔肠，与火热刚烈的美酒似是天作之合。身居“汝瓷之都”“汝酒之乡”的汝州人，牵着一盅酒壶走出了喜乐无恙的坦荡人生路。

而那一种种美食，浸透着汝州人舌尖上的乡愁。

汝州的美食五味杂陈，汝州的美酒百感交集。

而那份独属于中原古城的豪情与柔情，似乎又与千百年来，鲜少更迭过的城址格局隐隐相连。

“黛瓦粉墙，深巷曲异，老街人家，朝夕守望”，小巷密布的老汝州浑身透着一股子豪气，孕育出了属于青瓷的殷殷血脉，其中以汝瓷为最。

倚靠在老街小店的曲尺柜前，打上一杯“一毛烧”，滋润地呷上一口，拈起一粒花生米的老汝州人，骨子里似乎也存着如汝酒般柔软绵长，却愈久浓烈的余韵。初见之时，他们身怀中原人的豪气干云与古朴谦和，更能在他们身上找到属于一方水土的“侠气”———那种阅尽繁华与沧桑的沉稳、淡泊和深邃，就像钟楼那一声声大气的鸣响，足够有底气，且悠长不绝。

当黄草戚戚的田野风吟遇见一弯如带的汝水，当莺歌燕舞间的森林热恋串起自在如风的山水蜜语，这座属于中原的神奇福地，似乎总能把这里人的美梦稳稳托起，轻轻环抱。

一半是天赐，一半是磨砺。

无论是平坦辽阔的金黄麦田，还是云雾缥缈的山峦仙境，在“两山夹一川”的自然地理环境下，汝州的百变气质在山河风物的滋养下好似浑然天成。

过去，在人们心里，这里有以四时美景唯新的朗天阔地，也有借自然风物咏情的人文城景。然而如今的汝州，这里也可以是十二时辰变换的魅力秘境。

从人间到天堂，只需移步这里的晨昏。

等到黄昏满霞时，耸立在广成路段的法行寺塔和满城鳞次栉比的高楼大厦，坐落于望嵩路的汝州学宫和水韵满城的河湖公园，一改半掩面庞的羞红腼腆，只留下星光霞彩披身的绰约风姿，流光溢彩，点缀着汝州的碧水蓝天，也照亮穿梭如织的夜行人。

日子虽然就这么平淡地过着，无风无浪，波澜不惊。

但是，在这个光怪陆离的繁华人间，汝州人可以将日子过得行云流水，淡定从容。他们始终相信，走过人生烟雨，岁月山河，那些历尽劫数、尝遍百味的人，会更加生动而灵性。

有人说，爱上一座城，是因为城中住着某个喜欢的人。其实不然，爱上一座城，也许是因为城里的一道生动风景，和那一座熟悉的老宅。或许，更多的仅仅是这座城里有一种熟悉的味道，那里面有一种熟悉的乡愁。没有理由，无关风月，只是喜欢。

每到花开的季节，暖风一吹，整座城市似打翻了五彩罐，五彩缤纷，花浪翻腾，等着柔软的花瓣荡漾过心间，刹时漶漫如水，泛滥成海。但最终，又都落在汝州人的血脉里。

内里，却满载朴素生动的如歌岁月。

汝州，这些永远充满岁月诱惑的如织的日子，让人在好奇以外，也多了一份油然而生的喜爱之情。汝州人穿行在浩瀚无垠而又平平淡淡的日子里，用自己编织的梦，为奔腾的岁月描上轻轻一笔，却不知，它在漫漫星河间，已有了多少浓墨重彩的锦绣画卷。